東京五輪、選手村の軽食店舗に『マック』代替案検討へ

２０２０年東京五輪・パラリンピック大会組織委員会は７日、都内で飲食戦略検討会議の第５回会合を開き、
米ファストフード大手「マクドナルド」に代わる選手村の軽食店舗の設置を検討することを明かした。
同社は６月、国際オリンピック委員会（ＩＯＣ）のトップスポンサーから撤退していた。

パラリンピックの射撃競技に１２年ロンドン大会まで３大会連続出場した田口亜希氏は、
聞き取り調査した選手たちの意見として「マクドナルドの代わりに何が入るのかを気にしている」と紹介し、
「マックにはサラダパックのような商品があり、それを食べれば野菜が取れる利点があった」と語った。
組織委担当者は「東京大会では選手村にマクドナルドの出店はないとの前提で対応する」と説明した。

同社はＩＯＣスポンサーの「食品小売り」というカテゴリーだった。担当者によると、すぐに同カテゴリーのスポンサーが見つかる状況にはないため、東京大会では代替案を組織委が検討し、対応する。ただし、「マクドナルドのノウハウはものすごく、ハンバーガーを同じような量と速度で提供するのは難しい」と語った。

組織委は今後、選手村にマクドナルドの代わりとなる店舗の設置を検討するため、これまで選手たちが同社に何を求めていたのかを調査する。同会議の座長で日本家政学会食文化研究部会長の大久保洋子氏は「求めていたのはハンバーガー自体なのか、ポテトなのか、軽食形態なのか。または全世界にあり、慣れ親しんでいるからなのか。調べる必要がある」と述べた。

マクドナルドのようなファストフード店舗を設置する場合、選手村や各会場の食事提供を担う業者と同じように、組織委が業者を選定することとなる。飲食戦略の策定は１７年度中に行い、１８年度に委託業者の選定、１９年度にはメニューを決め、ＩＯＣの承認を得る流れ。

東京大会の選手村で提供されるファストフードはハンバーガー、ホットドッグ、はたまた日本らしく「おにぎり」となるか、 さまざまな可能性を検討していく。

 

和民一択だろ 

ドトールのAサンドと松屋のソーセージエッグ定食だけ出す店がいい

吉野家と松屋でやれよ
松屋はトンカツ事業もあるし
外人が喜ぶ要素ありそう

ワタミの宅食

結構ノウハウいりそうだな
添加物もそうだし食中毒なんて論外だし

参入しないほうが無難だなｗ

ラーメン二郎を臨時出店させよう。
イスラム系の奴らにはわからないように
下にチャーシュー隠しとけ

森永ラブでいいよ

ケンタッキーでいいだろ

松屋
花月
ガスト

マックじゃなきゃバーガーキングくらいにしたらんと
外国人選手のことをもう少し考えてあげて

五輪用の和食レストラン新設しろ

まじめに考えちゃうと、最強は「農協と漁協のタッグ」だな。
オペレーションはともかく、物量と品質は半端ないもの

大量に作りおき出来るカレーか牛丼でいいじゃん

スピード重視ならカレーか牛丼だよな。

米を食べる外国人は少ない
海苔は外国人には消化できない（腸閉塞やばい）
４０℃を超える東京オリンピックで痛みやすい食材はNG
ファストフードでないと人数さばけない

モスは食べにくい。旨いが。